🈑激ウマ！漁師めし▼格別！北海道斜里町の水ダコ！

北海道は蛸の水揚げ日本一を誇り、中でも水ダコは漁獲量の7割を占める。ナビゲーターの利水翔が斜里町を訪れ、タコ箱漁に同行。程よい甘みの絶品水ダコ料理を味わう。

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知床半島の西側、オホーツク海に面した豊かな景観が残る斜里町は知床連山と荒波に海蝕された断崖が続いている。北海道は蛸の水揚げ日本一を誇り、中でも「水ダコ」は漁獲量の７割を占める。ほのかな甘みと、世界最大サイズに成長する水ダコを求めて、ナビゲーターの利水翔が北海道斜里町を訪れる。念願のタコ箱漁に同行し、１０キロを超える水ダコを贅沢に使い、ここでしか味わえない絶品料理を味わう。激ウマ！漁師めし。

• 出演者

  【出演】利水翔（ナビゲーター）

• 制作

  2018年

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  利水つばさ

• 番組公式サイト