カリスマシェフ トムの極上BBQ🈑#5 シーフードでおもてなし

出演:トム・ケリッジ
バーベキューは肉に限らず、あらゆる食材の魅力を引き出す。魚介類も炭火で焼くと絶品。

8月16日 土曜 9:30 -10:00 スーパー!ドラマTV

今回はシーフードの盛り合わせを中心に、カリブ海を思わせる料理を紹介。副菜にはマトウダイの香草焼きと燻製ポテトサラダ。そしてデザートは、焼きパインのラム・キャラメルがけを作る。 TOM KERRIDGE Barbecues: Show Off Seafood ミシュラン2つ星に輝くイギリスの人気シェフが、極上のBBQ料理を大公開! 2020年/イギリス/全12話

  • 監督

    サイモン・アーノルド