ドキュメンタリー/教養

世界の食卓から:ウズベキスタン

フードライターのニック・クウェックがウズベキスタンで美食の旅をする。シルクロードの遺産があふれ、急速な変化を遂げつつある国だ。

8月16日 土曜 21:30 -22:00 BBCニュース