ドキュメンタリー/教養

世界の食卓から:ウズベキスタン(再)

フードライターのニック・クウェックがウズベキスタンで美食の旅をする。シルクロードの遺産があふれ、急速な変化を遂げつつある国だ。

8月18日 月曜 4:30 -5:00 BBCニュース