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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「地方の未来」

8月20日 水曜 21:54 -22:00 テレ東

今回注目する課題は「地方の未来」 その課題を食の力で解決しようと立ち上がったのが、スマイルファーム代表の安達里枝さん。魅力溢れる佐渡の食材で安達さんが目指す未来とは…！？