久住昌之のニッポン箸休めさんぽ
情報/ワイドショー
久住昌之のニッポン箸休めさんぽ #44【兵庫】♪♪そうめんやっぱり揖保乃糸〜♪♪
ニッポンには、まだまだ知られざる魅力がたくさんある。【箸休め】のような肩肘を張らない、地味だけどなくてはならない産物・人・建物・食に出会います。
8月23日 土曜 17:48 -18:00 BS12トゥエルビ

二人が訪れたのは、全国シェア日本一の手延べそうめん「揖保乃糸」の資料館。早速、そうめんを延ばす作業工程を体験。約50cmのそうめんを箸で約160cmに延ばす繊細な作業に一苦労。そして実はたくさんの種類があるという揖保乃糸のそうめんを食べ比べ。さらにここでしか食べられない特別なそうめんに久住も大満足!