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突撃!ストリートシェフ

情報/ワイドショー

突撃!ストリートシェフ @ロサンゼルス 日系人の「タイタレ焼き鳥」🈑

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、大谷ブームに沸くロサンゼルス!異色の焼き鳥で人々をつなげようとする日系人シェフが登場!

8月26日 火曜 18:50 -19:00 NHK BS

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー!大谷ブームに沸くロサンゼルスを食べ歩くと、そもそもアメリカとはどういう国なのかが見えてくる!移民問題で揺れるロサンゼルスで、謎の「タイタレ焼き鳥」で人々をつなげようとする日系人シェフが登場!タイタレ焼き鳥から、日系人の知られざる歴史と、ロサンゼルスの多様性が見えてくる!