きょうの料理ビギナーズ

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きょうの料理ビギナーズ みんな大好き!夏の麺(6)おしゃれで爽やか 冷製パスタ🈑

人気の冷たいパスタを、混ぜるだけの簡単レシピでつくりましょう。ゆで方と冷やし方のポイントを押さえれば、おしゃれで爽やかな一皿が家でもつくれます。

8月27日 水曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1東京

きょうの料理ビギナーズ みんな大好き!夏の麺(6)おしゃれで爽やか 冷製パスタ🈑

「スモークサーモンとトマトの冷製パスタ」は、オードブル感覚の本格パスタ。スモークサーモンの風味とバジルの香りがぜいたくで、ワインにもよく合います。「アボカドとえびの冷製パスタ」は、アボカドを具とソースに分けて使います。アボカドと相性抜群のえびは、パスタと一緒にゆでるのでラクチン!全体を混ぜて召し上がれ。