この番組の過去作を配信中のサービス

華丸大吉が行く!大人もハマる神授業

バラエティ

🈑華丸大吉が行く！大人もハマる神授業「喫茶店学」喫茶店の歴史や美味しい入れ方

博多華丸・大吉が「喫茶店学　東京・神保町編」を学ぶ！個性豊かな喫茶店の歴史やおいしいコーヒーの入れ方、喫茶店文化が根付いた背景も！カフェーと純喫茶の違いとは？

8月29日金曜 22:00 -22:55 BSフジ・181

大人になった今だからこそ新しく深い学びがおもしろい！この番組は博多華丸・大吉が最新知識を持った学者や研究者、専門家の元に直接伺い深掘りする「シン教育バラエティー」です！
今回は「喫茶店学　東京・神保町編」！約130もの古書店が軒を連ね「世界一の本の街」と呼ばれる神保町。そして、良い本屋の隣には良い喫茶店が！約50軒ある喫茶店の中からいくつかを巡り、歴史や文化、おいしいコーヒーの入れ方を学ぶ！トーストやナポリタンなどの懐かしい喫茶店グルメも登場！
◆1時間目：この町に喫茶店が多いワケ日本に喫茶店が広まったのは1888年の「可否茶館」が始まりだった！1923年の関東大震災も大きな分岐点に…カフェーと純喫茶の違いとは？さらにマスター直伝のおいしいコーヒーの入れ方も！自宅で試してみよう！ ◆2時間目：ブーム再来！喫茶店の魅力とは
創業当時と変わらぬ味が楽しめる懐かしいグルメ！グラタントーストにナポリタン、クリームソーダを堪能しながらお店の雰囲気に酔いしれる。個性的な店主も魅力のひとつ！ ◆3時間目：コーヒーの"波"とこれからの喫茶店 1980年、原宿に1杯150円でコーヒーを提供するお店が登場し喫茶店全盛期へ！ファーストウェーブ・セカンドウェーブ・サードウェーブとは？フェアトレードなどSDGｓの取り組みを行うお店も！
新しいコーヒーの波がつなぐ、人と人、過去と未来とは！