情報／ワイドショー

ジャーダのホームクッキング「チーズづくし」［吹替］

エミー賞受賞フードタレントとして活躍するイタリア出身のセレブリティ・シェフ、ジャーダ・デ・ラウレンティスが教えるとっておきレシピ／2008年

8月29日 金曜 17:30 -18:00 LaLaTV

世界には様々なチーズがあり、それぞれに特徴や楽しみ方がある。料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスもチーズが大好きな1人だ。そこで今回は、ビバリーヒルズのお店でチーズを購入し、チーズをメイン食材にした3種類の料理を作る。メニューは、フェタチーズとサンドライトマト入りの七面鳥のミートローフ、焼きファッロのチーズがけ、リンゴとクルミとゴルゴンゾーラチーズのクロスタータ。