国際報道2025　シンガポールでレストラン閉店の嵐🈑

美食の都・シンガポールでインフレの影響から、飲食店の閉店が相次ぎ、これまでなかった飲食ビジネスも現れ始めた。インフレで変わるシンガポールの外食産業を報告する

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美食の都・シンガポールで飲食店の閉店が相次ぎ、閉店件数は去年３０００件以上と２０年ぶりの悪い水準となった。背景にあるのはシンガポールでも進むインフレで、賃料や人件費が高騰するなか、外食産業全体が厳しい経営を迫られている。生き残りをかけ、人件費がかからない自動販売機ビジネスや、自宅の一室を使ったカフェなど、これまでなかった飲食ビジネスも現れ始めた。インフレで変わるシンガポールの外食産業を報告する

• 出演者

  【キャスター】酒井美帆，辻浩平，藤重博貴

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  酒井美帆

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  辻浩平

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  藤重博貴

• 番組公式サイト