メシあがれ2min. マーボー豆腐🈑
テーマは「こだわりのひと工夫、うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。簡単!自家製ラー油の作り方。子どもでも食べられる辛くないマーボーも!ゲストは鈴木亜美さん。
9月11日 木曜 1:51 -1:53 NHK総合1・東京
テーマは「こだわりのひと工夫、うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。スーパー主婦、京都の僧侶、子煩悩パパの3人が試行錯誤の末に創作したマーボー豆腐を、ゲストの鈴木亜美さんも絶賛!10分で作れる自家製ラー油、子どもでも食べられる辛くないマーボー豆腐など、家庭で作る際のヒントも!審査員は、SNSで話題の料理研究家・東山広樹さんと、中国料理店オーナーシェフの五十嵐美幸さん。きょうのごはんのおともに!