太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▽岡山 瀬戸内の恵みを味わう

おそるおそる入った地元の料理屋が旅一番の思い出となる。あゝそんな旅に行きたい・・・ と思う方には必見の番組です。

9月11日 木曜 20:00 -20:55 tvk1

居酒屋の達人・太田和彦が吉備の国、岡山を旅します。桃太郎伝説が生まれたこの地は、瀬戸内の温暖な気候に恵まれ様々なフルーツの生産も盛ん。まずは太田さん、日本三大庭園のひとつ「岡山後楽園」へ。江戸時代初め、岡山藩主によって造営され、庭園は東京ドームが3つも収まるほどの広大な敷地を誇っています。庭をすすめば、やがて岡山城が!太田さんも大興奮!!
居酒屋一軒目は、岡山に来たら必ず訪ねる名店、「おぐり」へ。今宵の一杯目は『大典白菊 雄町 純米生酒』。地元・岡山の酒米、雄町を使った、春の限定酒。じっくりチェックしたくなる雰囲気のお品書き、ゲタの煮付けに、イイダコの旨煮とご主人のこだわりがいっぱい。
居酒屋2軒目は、この街で半世紀を優に超える時を重ねてきた店、「もりもと」へ。目の前に並ぶ料理、そしてアジのなめろうは、岡山ならではの食材を巧みに活かす工夫が、ファンの根強い支持を集めている。 たっぷりと岡山の魅力をご紹介いたします。

  • 出演者

    居酒屋探訪家・太田和彦(アートディレクター・作家)

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