吉田類の酒場放浪記

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吉田類の酒場放浪記▽四ツ木「天ぷら　星乃」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。

10月10日 金曜 20:00 -20:15 チバテレ1

創業45年。看板に天ぷらとあるが築地から仕入れる旬の魚介を地酒に合わせて楽しめる。先代亡き後、国内外の日本料理店で修業した二男が二代目となったが、和だけでなく洋の腕前もさすが。最上級の国産和牛で作るローストビーフは一枚から注文が可能で、吉田さんも一口で平らげた。〆にもローストビーフの握りを頂いて満面の笑みで店を後にした。