突撃!ストリートシェフ

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突撃!ストリートシェフ @ロサンゼルス🈑🈞

胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー!大谷ブームに沸くロサンゼルスを食べ歩くと、そもそもアメリカとはどういう国なのかが見えてくる!

10月8日 水曜 18:00 -19:00 NHK BS

胃袋から世界を知り尽くす!今回の舞台は大谷ブームに沸く、アメリカ・ロサンゼルス!ロスで大流行のメキシコの縁起飯・ビリアタコス。これぞアメリカ!絶滅の危機を残り超えたバイソンバーガー。意外なアメリカの“ソウルフード”、ナマズフライ。ユダヤ伝統のノヴァロックス・ベーグル。日系人が贈る“タイタレ焼き鳥”。移民問題に揺れるロサンゼルスを食べ歩くと、そもそもアメリカとはどういう国なのかが見えてくる!