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情報／ワイドショー

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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「地方創生」

10月8日 水曜 21:54 -22:00 テレ東

今回注目するのはイチゴ王国・栃木県で「地方創生」に挑むChika-Berry　Farmの水野高志さんの挑戦。 栃木県ならではの意外な資源に目を向け開発したのは、夏イチゴの新しい栽培方法。酷暑の夏でも、特産品のイチゴが楽しめるように！と奮闘する水野さん、その目指す未来とは…！？